Come scegliere una friggitrice d'aria giusta?

Al giorno d'oggi, le persone prestano maggiore attenzione alla cultura del fitness e alla dieta sana. Calorie, trigliceridi, zucchero, ecc. Sono considerati i grandi demoni che distruggono una dieta sana. Spesso portano malattie sui corpi delle persone, come ipertensione, lipidi alti, fegato grasso, obesità eccessiva e così via.

Negli ultimi anni,friggitrici d'ariasono emersi, fornendo alle persone una buona soluzione per un'alimentazione senza olio e sana, che può preservare la deliziosità del cibo nella massima misura garantendo al contempo la salute. Tuttavia, la qualità delle friggitrici dell'aria sul mercato varia notevolmente e alcuni commercianti senza scrupoli usano persino materiali scadenti per produrre friggitrici, che possono portare il rischio di cancro quando la friggitrice opera ad alte temperature.

Come scegliere la migliore friggitrice? Di seguito otterrai ciò che un produttore di 18 anni ha da dire su comefriggitrici d'arialavoro e come sceglierne uno

Si può vedere chiaramente dall'immagine sottostante che il principio della cottura del cibo è la circolazione dell'aria calda. I componenti principali utilizzati per la cottura sono un motore, due lame alla ventola e un tubo di riscaldamento.

Quando si tingano sulla potenza, la rotazione del motore guiderà le lame della ventola per ruotare. La lama della ventola superiore si rivolge verso l'alto per raffreddare il motore; La lama della ventola inferiore soffia l'aria verso il basso per far circolare l'aria nella pentola. Dopo che l'aria passa attraverso il tubo di riscaldamento, la temperatura dell'aria salirà alla temperatura impostata dall'utente (di solito tra 80 e 200 gradi).

Dopo un periodo di cottura, il cibo verrà gradualmente cotto. Alcune friggitrici hanno una piastra di ventilazione nella pentola, che può avere un'effecy di cottura migliore per il fondo del cibo.

Diagramma schematico della friggitrice

Ora puoi capire cosa determina l'efficienza di riscaldamento della friggitrice. Sì, è motore, lame della ventola e tubo di riscaldamento:

Al momento, i motori a palo ombreggiati sono utilizzati principalmente per creare friggitrici sul mercato, ma un piccolo numero di produttori ha iniziato a sviluppare friggitrici con motori DC. Qui introdurrà le differenze di prestazione dei motori a palo ombreggiati utilizzati nelle friggitrici.

MOTORE POLE OMAME-YJ61

Esistono due punti chiave per determinare la "potenza" del motore: modello e spessore. Comprendiamo le quattro cifre separatamente. Le prime due cifre rappresentano il modello e le ultime due cifre rappresentano lo spessore dello statore.

I tre precedenti sono i principali modelli di motori a palo dell'ombra utilizzati per produrre friggitrici. Le prime due cifre prendono il nome dalla diagonale o dal diametro più lungo (YJ58 è ovale) del motore. Un diagonale o un diametro più lungo renderà il motore più grande. Puoi immaginare la stessa forma di un cerchio o quadrato con diverse lunghezze di diagonali, può rendere più facile la comprensione. Modelli più grandi tendono ad avere più cavalli, RPM (rivoluzioni al minuto), che fornirà prestazioni di riscaldamento migliorate nelle friggitrici. Ovviamente, yj61> yj58> yj48.

Lo statore è un componente realizzato in fogli di acciaio in silicio grigio sul lato più esterno del motore. Il suo spessore svolge anche un ruolo decisivo nelle prestazioni del motore. Lo spessore di una teglia in acciaio di silicio qui è 0,5 mm, quindi 12 (spessore) sono 24 pezzi. All'interno di un certo intervallo, più spesso è lo statore (o più fette di statore), meglio le prestazioni del motore.

Più è potente il motore, più grandi possono essere guidate le pale della ventola, rendendo il riscaldamento nella pentola più efficiente e completa. Il modello e lo spessore del motore sono punti in cui i commercianti senza scrupoli tendono a tagliare gli angoli. Usano spesso motori di bassa qualità con lame più piccole per risparmiare costi, cercando di "cuocere a vapore" più a lungo invece di "friggerlo" perfettamente.

Come accennato in precedenza, il motore e le pale della ventola vengono utilizzate insieme. Più forti sono le prestazioni del motore, più grandi possono essere guidate le pale della ventola, il che può migliorare l'efficienza del riscaldamento nel vaso.

Lama da fan

Quando si sceglie una friggitrice, puoi provare a estrarre la pentola e controllare le dimensioni delle pale della ventola, che determinano l'efficienza del riscaldamento.

Ha le caratteristiche è che può emettere luce durante la generazione, la velocità di riscaldamento rapida del calore, l'elevata efficienza termica e la buona durata, quindi la visibilità sarà il principale punto di forza. Tuttavia, il costo di produzione è relativamente alto, quindi alcuni marchi di fascia d'aria di fascia alta possono utilizzare questo tubo di riscaldamento.

Tubo di riscaldamento delle onde leggere

Tubo di riscaldamento in acciaio inossidabile

È ampiamente usato nelle friggitrici. Un tipo economico di elementi di riscaldamento a basso costo, resistente e sicuro, ma gli elementi di riscaldamento in acciaio inossidabile si riscaldano lentamente e richiedono più tempo per raggiungere la temperatura di cottura appropriata.

I tubi di riscaldamento a infrarossi sono un tipo di tubi di riscaldamento efficienti e risparmio di energia con le caratteristiche della velocità di riscaldamento rapida, un'elevata efficienza termica, il risparmio energetico e la protezione ambientale. Inoltre, l'energia termica dei tubi di riscaldamento a infrarossi può penetrare nella superficie degli alimenti, rendendo gli interni riscaldati, migliorando così l'effetto di cottura e il gusto. Tuttavia, anche il costo di produzione dei tubi di riscaldamento a infrarossi è elevato e non è facile da riparare dopo danni.

In generale, se stai cercando un prezzo economico, puoi scegliere un tubo di riscaldamento in acciaio inossidabile; Se stai cercando un'efficienza di riscaldamento più forte, puoi scegliere un tubo di riscaldamento a onde leggere o un tubo di riscaldamento a infrarossi.

Esistono tre principali metodi di riscaldamento: circolazione normale dell'aria calda, circolazione dell'aria calda a 360 ° C, circolazione a spirale a 360 ° C. Il secondo è il metodo principale.

Per l'efficienza del riscaldamento, devi solo controllare il motore, le lame della ventola e il tubo di riscaldamento. Nelle stesse condizioni di prezzo, scegli un motore a cavallo più elevato con pale più grandi, che puoi controllare estraendo il vaso o chiedendo un impiegato. Per il tubo di riscaldamento, il tubo di riscaldamento in acciaio inossidabile è il modello mainstream ed è dimostrato che è anche sufficiente per il riscaldamento.